Rukola-2 garście (najlepiej z domowego ogródka:))
Wątróbka 150 g
masło klarowane lub olej kokosowy-1 łyżka
czerwona cebula-1 szt.
Maliny-200 g
Sos musztardowy- musztarda 1 łyżeczka( czytajcie skład), miód-1 łyżeczka( prawdziwy), sok z cytryny, sol i pieprz
Na patelnie wrzucam masło lub olej kokosowy, dorzucam cebulkę i dusze chwile, dorzucam wątróbkę i dusze kilka minut do miękkości, na talerzu rozkładam rukole, dodaje paseczki watrobki wraz z cebulą, posypuje malinami, całość polewam sosem musztardowym
Smacznego:)
Zostaw komentarz